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jueves, 6 de marzo de 2014

News #26 - Dieta del Arroz Rojo (parte 2)

¡Hola a todos/as!

La dieta del "arroz rojo con gomasio" consiste en comer SOLO arroz rojo con gomasio. Como ya os contamos en otro post, el gomasio es simplemente sésamo tostado con sal marina no refinada. Podéis hacerlo en casa, tostando y machacando el sésamo, o bien, comprarlo hecho, nosotros lo hemos comprado, más rápido y más cómodo. Asimismo, cabe destacar que el gomasio tiene un alto contenido en calcio, además de su aporte de lecitina, que ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol (como el arroz rojo). También, favorece la secreción de los jugos gástricos, mejora la circulación sanguínea por su riqueza en grasas poliinsaturadas y fortifica el sistema nervioso. Además, es un potente laxante natural por su contenido en fibra, así que no te pases al condimentar el arroz.

arroz rojo dieta biográ régimen gomasio sal del himalaya
Nosotros hemos utilizado este  (Precio del paquete de 500 gr 2,90€) 
dieta del arroz rojo y gomasio sésamo tostado con sal marina refinada
Este gomasio es el que hemos usado nosotros (Precio 2€)
Otra cosa fundamental en esta dieta es que lo único que puedes beber es agua hervida. No penséis que es algo raro, nono, lo que nosotros hemos hecho es hervir el agua en nuestro hervidor de agua que usamos para las infusiones, así cuando teníamos sed ya teníamos el agua hervida y fría, lista para tomar. El beber agua hervida se debe porque el agua al llegar a su punto de hervor reacciona de una manera que se llama "polarización" haciendo que las moléculas reaccionen; esto es beneficioso para nuestro organismo porque, cuando esta agua polarizada llega a los riñones, tiene mayor capacidad para atraer y arrastrar residuos, o lo que es lo mismo, es mucho más depurativa que el agua sin hervir. 


hervidor de agua para la dieta del arroz rojo y gomasio sésamo tostado con sal marina refinada
Este es nuestro hervidor de agua :-P
Para acabar hablamos de su duración. Como mínimo se ha de hacer 3 días, después puedes ir aumentando hasta un máximo de 21 días, contra más días se utilice más depuración se hará en nuestro organismo. Nosotros, al ser la primera vez que hacemos esta dieta la haremos 3 días, para observar el comportamiento de nuestro cuerpo y saber si la aguantamos bien, pero es a elección de cada uno. Casi se nos olvida, has de repartirte la comida en 4-5 veces al día, si te es imposible, pues nada 3 como siempre. 

Lo único que queda por explicar son las cantidades diarias por persona que se ha de comer:

250 gr de arroz rojo (peso en crudo)
Gomasio (poner al gusto) 
Agua hervida (beber solo cuando se tenga sed, no hace falta beberse los 2 litros diarios)

***
Día 1

Ayer noche preparamos el arroz para comenzar hoy lunes con nuestra Dieta de Arroz Rojo con Gomasio. La verdad es que en el día de hoy solo podemos decir que no hemos pasado hambre y que con lo "poco" que hemos comido no nos sentimos ni más débiles ni más cansados. Nos vamos a dormir a ver que tal nos despertamos mañana.

Día 2

8:00h → Esta noche hemos soñado pesadillas y hemos dormido intranquilos, no sabemos si será por la dieta o por otra cosa. Por lo que hemos leído, parece habitual que la primera noche sea más intensa a la hora de dormir, suponemos que el cuerpo te pide: hamburguesas, patatas bravas, fajitas...y como no se lo das se rebota |◔◡◉| ¡Qué listo es nuestro cuerpo! Jonatan ha desayunado su ración, en cambio yo no he podido, no me entraba nada, ni tan siquiera agua.

12:00h → Ahora me he obligado a comerme mi ración del desayuno, pero no tengo nada de hambre. Yo sufro de migrañas crónicas y el no comer aumenta la posibilidad de que aparezcan, por eso he comido, pero mi metabolismo parece ser que no le importa que no le dé tanto de comer y, por ahora, no tengo dolor de cabeza. 

14:30h → Jonatan ha optado por beber agua mineral directamente, es decir, sin hervir; además sigue teniendo hambre. Yo en cambio, bebo agua hervida, eso sí una vez que esta fría, y para el tema del apetito, tengo que decir que se me han ido las ganas de comer. Como porque tengo que comer pero no porque me apetezca. 

18:00h → Por mi horario puedo hacer la tercera comida del día. Sigo sin tener hambre pero me obligo a comer pese a ello; Jonatan solo ha hace tres comidas al día. Estamos un tanto cansados, pero creemos que es por no haber descansado anoche y haber dormido mal. 

21:00h → Nos hemos pesado antes de cenar y el resultado de la báscula es un tanto deprimente, no hemos bajado ni un gramo, pero tampoco hemos engordado nada. Lo que si notamos es que, en tan solo UN DÍA, hemos tenido una muy importante perdida de volumen en nuestra zona de barriga, cintura, caderas y muslos, donde normalmente se acumulan los michelines. Nos disponemos a cenar. Jonatan sigue sin perder el hambre y yo sigo sin tenerlo, así que como un poco y le doy el resto a él (jijiji), los dos contentos.

Día 3


8:00h → Esta noche ha sido más tranquila, nada de pesadillas ni de despertarnos en media noche. Jonatan ha desayunado su bol de arroz rojo con gomasio, yo me lo he guardado más tarde. Hoy es el tercer día y no estamos tan cansados, parece que el cuerpo se ha acostumbrado y no estamos nada agotados.

11:30h → Me dispongo a comer la porción del desayuno que no había comido antes y a beber un poco de agua hervida. No tengo mucha sed a pesar de que el arroz y el sésamo es bastante empalagoso. 

14:00h → Hemos comido y parece ser que es igual que el anterior día. Nada nuevo a destacar. 

21:15h → Hoy es la "última cena" (jijiji) de la dieta por eso nos hemos pesado y nos hemos llevado una grata sorpresa. Además de haber perdido volumen (que lo vimos ya el primer día) hemos perdido peso, unos 2 kg. Esta noticia nos ha animado a seguir, pero igualmente ya mañana volveremos a la dieta normal aunque la mezclaremos con el arroz rojo para no hacer un cambio tan drástico.

Día 4

8:30h → Hoy hemos empezado a incorporar comida "normal". Hemos desayunado un zumo de naranja y una pieza de fruta. Nos ha sentado muy bien volver a tomar fruta...la hemos cogido con más ganas :-D

14:00h → Hemos comido arroz rojo con gomasio (tan solo unos 70g) acompañado de espárragos trigueros salteados. Nos ha llenado bastante, pero volvemos a sentir lo mismo que esta mañana con el desayuno...la boca agua...que buena esta la verdura (jajaja)

21:00h → Para cenar hemos acabado el arroz con gomasio (los 70g que quedaba para cada uno) y lo hemos salteado en la sartén con unos guisantes...y han estado de rechupete. Después nos hemos tomado una infusión, que es una de las cosas que más hemos echado de menos en la dieta...y hoy hemos disfrutado como niños a la hora de comer.


***
Podemos asegurar que es un dieta muy llevadera ya que no se pasa nada de hambre. También queremos destacar que, aunque no sabemos cual es exactamente el motivo, ya sea por la purificación del organismo o por el gomasio en sí, hemos notado que nuestros sistema nervioso (osease, los nervios) se han apaciguado

A partir del día 5 hemos estado comiendo bien, es decir, dándonos algunos caprichos pero siempre compensando los excesos con comida más saludable para, así, evitar el "momento rebote" de las dietas.

Por último cabe destacar, que puedes realizar la dieta en diferentes épocas del año para limpiar el organismos de toxinas que segrega nuestro cuerpo, por eso nosotros antes de junio la volveremos a hacer, de esta manera prepararemos el cuerpo y la mente para el veranito.

¿Qué, os apuntáis?
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